bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Arxiu mensual: març 2013

Presentació del nou vi ecològic de Bodegas Arzuaga en Mas Marroch de Celler de Can Roca

Publicat el 28/03/2013 a les 8:00, per

Tweet Dijous passat, l’equip de El Petit Celler, vam ser convidats per Guía Peñín i per les Bodegas Arzuaga Navarro a la presentació del seu nou vi ecològic, el Arzuaga Ecológico Crianza 2010. La presentació va ser en un marc incomparable, Mas Marroch de Celler de Can Roca,  un lloc espectacular en ple Empordà, situatContinue Reading

Sopar Jazz

Publicat el 25/03/2013 a les 20:03, per

Tweet Va ser impressionant! Un sopar maridatge d´aquells que es recorden i que segur ho repetirem més d´una vegada.   El grup Cardona Jazz Quartet format per  en Marc, l´Alba, en Toni i el Manolo ens van fer emocionar i gaudir d´un Jazz ple de força i vitalitat! La primera cançó va ser:  “On theContinue Reading

El Petit Celler a Mas d’en Gil (Priorat)

Publicat el 21/03/2013 a les 12:42, per

Tweet       El passat dissabte, part de l’equip d’El Petit Celler ens vam reunir per fer una escapada i visitar unes bodegues, quelcom que fem de tant en tant per fomentar lligams, tant entre els treballadors com amb els mateixos cellers que visitem, per després poder traslladar aquestes experiències viscudes als nostres clients.Continue Reading

Descobrint el nostre patrimoni: El Pla de Bages, un present amb molt passat

Publicat el 18/03/2013 a les 10:42, per

Tweet       Fa pocs dies vaig sortir amb la meva parella a caminar, com gairebé fem tots els diumenges ben d’hora al matí, aquesta vegada vam optar per quedar-nos a les contrades que envolten la ciutat de Manresa i fer una petita volta per les seves rodalies. Tot seguint el camí des delContinue Reading

“La Nariz de Oro” a Barcelona

Publicat el 14/03/2013 a les 13:39, per

Tweet     El passat dimarts es va celebrar una de les semifinals de “La Nariz de Oro” a Barcelona, una competició anual per escollir el millor sommelier a nivell espanyol, amb ja més de 20 anys d’experiència. En aquest cas, 50 sommeliers de Catalunya i Aragó es van reunir a l’Hotel Gran Via PalaceContinue Reading

EL CREIXEMENT I NO CREIXEMENT DEL CAVA

Publicat el 11/03/2013 a les 11:17, per

Tweet       El creixement en vendes de cava va en augment, això és clar, però només al mercat exterior, i en concret aquest darrer any 2012 un 6,02% respecte el 2011. En canvi hi ha hagut una davallada a nivell nacional, un 6,28% menys, aquesta desceleració continua baixant, encara que menys respecte l’anyContinue Reading