bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Arxiu mensual: agost 2013

VODKA TÒNIC

Publicat el 19/08/2013 a les 10:09, per

Tweet La ginebra està de moda, el vodka s’hi està posant i poc a poc va agafant el seu protagonisme en les barres dels locals de moda. El vodka té unes característiques que el diferencien dels altres destil.lats: no fa olor, pots beure sense preocupar-te que després facis aquella olor característica de la ginebra, estemContinue Reading

LA FEBRE DE LA GINEBRA: UNA TENDÈNCIA?

Publicat el 12/08/2013 a les 9:33, per

Tweet Dintre de l’ampli món de les ginebres, les Premium son les que estan tenint un major creixement, les clàssiques, London Dry Gin, conviuen amb les més aromàtiques, florals i suaus que han captivat a un nou tipus de consumidor. Al nostre país la ginebra està gaudint d’un llarg regnat. Son molts els factors queContinue Reading

TARDA DE COPES A LA CIUTAT

Publicat el 05/08/2013 a les 10:31, per

Tweet   Amb l’arribada de l’estiu, i amb la calor, que millor, per acompanyar les tardes caloroses sota l’ombra fresca d’una terrassa de passeig de la nostra ciutat, que una copa de vi blanc fresquet que ens porti cap a un viatge sensorial que no ens deixi indiferents. Hi ha multitud de vins, però araContinue Reading