bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Arxiu mensual: novembre 2014

Novembre

Publicat el 17/11/2014 a les 17:35, per

Tweet El mes de Novembre, és possiblement, un dels més moguts pel que fa al món del vi. Per tots és conegut el famós “Estiuet de Sant Martí” i també que “a cada porc li arriba el seu Sant Martí”, i és que aquest Sant dóna per molt. En el cas del vi, Sant MartíContinue Reading

La Lluna, la Pruna, vestida de dol

Publicat el 10/11/2014 a les 18:54, per

Tweet No cal ser un licantrop ni que ens surti pèl per tot el cos, ni ullals, les orelles de punxa i esquivar les bales de plata per notar els efectes  de la lluna. La lluna, aquell satèl·lit que penja a prop nostre (només està a 384400Km de distància) i que, d’alguna manera i senseContinue Reading

Sommeliers, bloggers i altra fauna diversa

Publicat el 03/11/2014 a les 10:44, per

Tweet És ben cert que en el món de la gastronomia hi ha cabuda per a molta gent. Podem trobar petits productors de qualsevol tipus de producte. Grans multinacionals que dominen el mercat i escanyen als petits, això si, tots ells buscant la màxima qualitat per oferir als seus clients. Dins d’aquests clients, trobem elsContinue Reading