bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Els Vins de “la Tribu” de Catalunya Radio: Ferrer Bobet 2010

Publicat el 20/06/2013 a les 11:46, per

En el primer programa d’El Petit Celler a “La Tribu” de Catalunya Ràdio vam tastar el vi Ferrer Bobet Vinyes Velles 2010, un vi de la D.O.Q. Priorat del Celler Ferrer Bobet amb les següents característiques:

Ferrer-Bobet-2010Varietats: carinyena (65%), garnatxa (34%) i cabernet sauvignon (1%).

Criança: 15 mesos en botes de roure francès de gra fi i torrat lleuger, mínim 11 mesos més en ampolla.

Tast:

Vista: cirera picota, brillant, net.

Nas: fruita madura i làctics que evolucionen a punts especiats i minerals.

Boca: pas en boca complex i llarg, molt viu, amb tanins dolços i equilibrat

Punts Parker: 92 punts

Guía Peñín: 95 punts

boto_comprar

Podeu veure el Programa 1 d’El Petit Celler a “La Tribu” de Catalunya Ràdio en aquest enllaç del Youtube:

Escrit per

Deixa un comentari