bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Tag Archives: cava

LES DEGUSTACIONS DELS DIJOUS

Tweet   Com ja sabeu, durant tot el mes d’octubre i cada setmana, els millors elaboradors de vi i cava catalans han passat per les nostres botigues. Volem donar les gràcies a tots aquests cellers que han fet l’esforç per...
Read more

TIPUS DE TAPS

Tweet   El tap juga un paper important en el vi, doncs d’ell dependrà que es conservi en bon estat, sempre i quan les condicions ambientals siguin favorables. No servirà de res tenir un gran vi amb un tap de...
Read more

5 TRUCS PER GUARDAR EL VI

Tweet En aquesta ocasió vull donar a conèixer 5 trucs essencials per guardar el vi en unes condicions òptimes per assegurar la seva bona evolució. El vi pot millorar o empitjorar en ampolla i tot depèn exclusivament de les seves...
Read more

Tast Low Cost de Vins Parker

Tweet       El passat dijous, a 2/4 de 9 del vespre, a la botiga de El Petit Celler Barcelona, vam tenir l’oportunitat de tastar vins Parker amb més de 90 punts a un preu Low Cost (menys de...
Read more

QUIN ÉS L’ORIGEN DEL BRINDIS?

Tweet         Aquests dies diverses vegades aixecarem les copes i les entrexocarem manifestant bons desitjos però, perquè ho fem? Quin és l’origen del brindis? Es pensa que l’acte de brindar es va originar al segle IV aC,...
Read more

ARRIBA LA FESTA DEL CAVA 2011

Tweet         Arriba el novembre i, més enllà del fred i les castanyes, com ja és costum fa dies que estem preparant la Festa del Cava 2011. En aquesta sisena edició, el dia escollit és el 26....
Read more