bloc dels sommeliers d'El Petit Celler

Tag Archives: ginebra

TIPUS DE GINEBRA

Tweet En funció dels botànics que s’utilitzen per elaborar una ginebra i dels sabors resultants que aquests li donen i que percebem al tastar podem classificar-les de la següent manera:   Ginebra clàssica. Domina el sabor clàssic, el de ginebró....
Read more

LA FEBRE DE LA GINEBRA: UNA TENDÈNCIA?

Tweet Dintre de l’ampli món de les ginebres, les Premium son les que estan tenint un major creixement, les clàssiques, London Dry Gin, conviuen amb les més aromàtiques, florals i suaus que han captivat a un nou tipus de consumidor....
Read more

GIN MOJITO

Tweet En aquesta ocasió vull anar una mica més enllà del gin tònic i oferir-vos una beguda més que refrescant i estiuenca, el Gin Mojito. I com ja se sap, mojito és sinònim a rom, per això avui substituïm el...
Read more